-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в AlinkaColnishko

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 4) Live__ART ѕоиск_ѕропавших_Ѕез_¬ести WiseAdvice ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.07.2012
«аписей: 4702
 омментариев: 18155
Ќаписано: 38077


 артофельные галушки с м€сом

—уббота, 25 Ќо€бр€ 2017 г. 20:16 + в цитатник
 артофельные галушки с м€сом - попул€рное и очень вкусное, сытное блюдо из украинской кухни. –ецептов галушек существует множество, начинка используетс€ люба€ - по вашему вкусу. –азмер галушек может быть от среднего до довольно большого. ќтлично подойдут картофельные галушки с м€сом дл€ семейного обеда или ужина.
»нгредиенты:
ƒл€ теста:
картофель - 400 гр;
мука - 300-350 гр;
манна€ крупа - 2 ст. л.;
€йцо куриное - 1 шт.;
соль - по вкусу.
ƒл€ начинки:
филе куриное - 250 гр;
лук репчатый - 1 шт.;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
вода холодна€ - 30 мл;
сметана - дл€ подачи;
жареный лук или сливочное масло - дл€ подачи.
ѕриготовление:
 артофель очищаем, нарезаем, заливаем водой и ставим на огонь. ƒоводим до кипени€, солим и варим на медленном огне до готовности. ¬оду сливаем, картофель толчем. ƒаем полностью остыть. ¬ остывший картофель всыпаем манную крупу и добавл€ем €йцо. ѕеремешиваем. ¬сыпаем постепенно просе€нную муку.
«амешиваем м€гкое тесто, которое будет немного липнуть к рукам. ќставл€ем тесто "отдохнуть" на 30 минут. ‘иле и репчатый лук режем небольшими кусочками. »змельчаем в блендере или пропускаем через м€сорубку. —олим и перчим, вливаем холодную воду. ’орошо фарш перемешиваем. –абочую поверхность и руки хорошо припыливаем мукой. “есто делим на части, из каждой - делаем лепешки. ¬ середину лепешки помещаем по 1 столовой ложке подготовленного фарша. «ащипываем тщательно лепешки в форме мешочков.
—катываем руками (без особого нажима) колобки. ¬оду вскип€тить и подсолить. ¬ыкладываем галушки в кип€щую воду и варим до тех пор, пока они всплывут на поверхность. «атем огонь уменьшаем и варим еще 8-10 минут.
√отовые нежные, вкуснейшие картофельные галушки с м€сом подаем со сметаной и жареным репчатым луком или сливочным маслом. —верху еще можно посыпать черным молотым перцем. ќчень вкусно!
nUtElicPQ0A (604x453, 49Kb)
4wW6gZn7N9Q (604x453, 55Kb)
EUZz6IWBTG4 (604x453, 43Kb)
6xVKZE0xrto (604x453, 52Kb)
Ai8E3--yiVU (604x453, 45Kb)
PpRMQrAFywU (604x453, 40Kb)
XHEo9CzpH2U (604x453, 34Kb)
7438957438951w590 (590x442, 177Kb)
–убрики:  рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 9 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 25 Ќо€бр€ 2017 г. 20:24 (ссылка)
433086009647588 (516x301, 2816Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lyplared   обратитьс€ по имени —уббота, 25 Ќо€бр€ 2017 г. 23:46 (ссылка)
’орошего вам вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 15:08ссылка
Ѕлагодарю за пожелани€!
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 00:49 (ссылка)
„удесного вечернего отдыха ¬ам!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 15:08ссылка
¬ечерами будет чем зан€тьс€!
vit4109   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 03:52 (ссылка)
— днем ћатери!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 15:09ссылка
—пасибо огромное за поздравление! ќчень при€тно!
“ать€на_—енкиенко   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 07:19 (ссылка)
Ѕлагодарю јлиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 15:09ссылка
» вам благодарность за отзыв и визит!
valniko77   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 26 Ќо€бр€ 2017 г. 16:14 (ссылка)
—пасибо. за рецепт, јлина! — праздником матери!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 15:09ссылка
—пасибо!  расиво и очень при€тно!
Ipola   обратитьс€ по имени ¬торник, 28 Ќо€бр€ 2017 г. 17:58 (ссылка)
—пасибо за угощение, јлиночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку