-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в AlinkaColnishko

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.07.2012
«аписей: 4684
 омментариев: 18004
Ќаписано: 37815

Ў» ј–Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ƒЋя ЋёЅ»“≈Ћ≈… —џ–ј Ч —џ–Ќјя Ћ≈ѕ≈Ў ј Ќј “¬ќ–ќ∆Ќќћ “≈—“≈. ѕалочка-выручалочка

—уббота, 03 ‘еврал€ 2018 г. 15:50 + в цитатник
÷итата сообщени€ Akmaya Ў» ј–Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ƒЋя ЋёЅ»“≈Ћ≈… —џ–ј Ч —џ–Ќјя Ћ≈ѕ≈Ў ј Ќј “¬ќ–ќ∆Ќќћ “≈—“≈. ѕалочка-выручалочка!



√отовитс€ этот пирог быстро и очень легко. ¬кус получаетс€ неимоверный!


»нгредиенты:


“есто:

1 €йцо

250 г творога

150 г сливочного масла комнатной температуры

250 г муки

1 чайна€ ложка разрыхлител€

1/2 чайной ложки сахара



1/2 чайной ложки соли



Ќачинка:

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)

1-3 зубчика чеснока

1 столова€ ложка сметаны

небольша€ горсть свежих (или сушеных) листиков тимь€на


ƒл€ смазывани€:

1 €йцо

щепотка соли


ƒл€ посыпки:

небольша€ горсть сем€н кунжута


ѕриготовление:


—мешиваем творог с маслом, добавл€ем €йцо, перемешиваем.


—мешать муку с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить творог, масла и €йца.

«амесить тесто. ќно должно получитьс€ пластичным и не очень крутым. ќставл€ем тесто отдохнуть на 10 минут.


Ўикарный рецепт дл€ любителей сыра Ч —ырна€ лепешка на творожном тесте

—ыр натираем на крупной терке, чеснок измельчаем.


Ўикарный рецепт дл€ любителей сыра Ч —ырна€ лепешка на творожном тесте

—ыр смешать с чесноком, сметаной и тимь€ном.


“есто раздел€ем на две части, одна больше другой. —катать каждую часть в шар и раскатать на посыпанной мукой столе каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.


¬ыкладываем меньший круг на застеленный бумагой дл€ выпечки противень, смазываем кра€ водой и распредел€ем сырную начинку по всей площади. Ќакрываем вторым кругом.


«агибаем кра€ верхнего круга под нижний круг. —мазываем лепешку €йцом и посыпаем кунжутом.


Ўикарный рецепт дл€ любителей сыра Ч —ырна€ лепешка на творожном тесте

—тавим в духовку и выпекаем 20-30 минут до золотистого цвета. Ќакрываем готовую лепешку полотенцем и остужаем.


ѕри€тного аппетита!



–убрики:  рецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ‘еврал€ 2018 г. 15:56 (ссылка)
om40bbm0gu4wtm8 (600x445, 2630Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —уббота, 03 ‘еврал€ 2018 г. 17:44 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку