-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в AlinkaColnishko

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.07.2012
«аписей: 4702
 омментариев: 18153
Ќаписано: 38075


—ќ”— *ѕ≈—“ќ  јЋјЅ–≈«≈*

—реда, 04 јпрел€ 2018 г. 10:04 + в цитатник
÷итата сообщени€ ∆анна_Ћ€х —ќ”— *ѕ≈—“ќ  јЋјЅ–≈«≈*

ƒобавьте нотку южно-италь€нской гармонии в привычные блюда при помощи ѕесто по-калабрийски. —оус станет прекрасным дополнением к любому гор€чему блюду или закуске.

13sous_pesto_kalabreze (660x442, 51Kb)

»нгредиенты:

  • 1 маленький баклажан, очищенный и порезанный кубиками;
  • 2 ч. л. соли;
  • ¼ стакана оливкового масла;
  • 1 острый красный перец;
  • ½ лука;
  • 2 помидора;
  • ½ стакана сыра –икотта;
  • 1⁄3 стакана базилика;
  • свежемолотый черный перец.

—пособ приготовлени€:

  1. ѕоместите баклажаны в дуршлаг и перемешайте с 2 ч. л. соли. ƒайте насто€тьс€ 20 минут. —лейте баклажаны и просушите при помощи бумажных полотенец. ќтложите в сторону.
  2. Ќагрейте масло в небольшой сковородке на среднем огне. ƒобавьте перец и лук. √отовьте в течение 10 минут до м€гкости, часто помешива€. ƒобавьте баклажаны и готовьте еще 8 минут. ƒобавьте помидоры и готовьте около 5 минут. ѕри помощи блендера или комбайна смешайте риккоту, базилик и пюре из баклажанов до однородной массы. «аправьте солью и перцем по вкусу.


ѕонравилось: 2 пользовател€м



TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени —реда, 04 јпрел€ 2018 г. 19:35 (ссылка)
Ѕлагодарю ¬ам!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку