-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в AlinkaColnishko

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 4) Live__ART ѕоиск_ѕропавших_Ѕез_¬ести WiseAdvice ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.07.2012
«аписей: 4702
 омментариев: 18155
Ќаписано: 38077


ѕќћ»ƒќ–џ — ќ–≈’јћ» ѕќ-»ћ≈–≈“»Ќ— »

„етверг, 24 ћа€ 2018 г. 18:46 + в цитатник
÷итата сообщени€ ∆анна_Ћ€х ѕќћ»ƒќ–џ — ќ–≈’јћ» ѕќ-»ћ≈–≈“»Ќ— »

√–”«»Ќ— јя  ”’Ќя.

044 (500x334, 281Kb)

»нгредиенты на 4–5 порций
 
ѕомидоры зрелые нетвердые — 8–10 шт.
Ћук репчатый — 200 г
ћасло топленое — 100 г
ћасло грецких орехов — 2 ч. л.
„еснок — 2–3 зубчика
ќрехи грецкие молотые — 1 стакан
 инза — 6 веточек
Ѕазилик — 2 веточки
—емена кориандра молотые — 2 ч. л.
”ксус винный красный — 2 ст. л.
ѕерец жгучий красный — 1 шт.
—оль
 
—пособ приготовлени€
 
Ћук очистить, мелко нашинковать.
 
¬ сотейнике распустить масло, добавить лук и обжарить его до прозрачности на слабом огне.
 
√рецкие орехи растолочь с чесноком или пропустить через м€сорубку.
 
 инзу порубить. ∆гучий перец очистить, мелко нарезать и добавить вместе с кинзой в сотейник к луку и уменьшить огонь до минимума. —месь прогревать 2 минуты без крышки.
 
ƒобавить половину грецких орехов с чесноком и влить 0,5 стакана воды. ”величить огонь и довести смесь до кипени€, сразу сн€ть с огн€ и влить уксус.
 
ѕомидоры промыть и кончиком ножа осторожно удалить из каждого сердцевину.
 
ƒл€ начинки к оставшейс€ чесночно-ореховой смеси добавить кориандр, 3–4 ложки теплой кип€ченой воды, тщательно перемешать.
 
Ќачинить ореховой смесью помидоры, выложить их в глубокую посуду в один р€д, полить теплым ореховым соусом и выдержать 1–2 часа под крышкой.
 
ѕеред подачей оформить помидоры листиками базилика и полить ореховым маслом.

–убрики:  рецепты

ѕонравилось: 1 пользователю



јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћа€ 2018 г. 19:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
TAISA_ANDRYEYEVA   обратитьс€ по имени „етверг, 24 ћа€ 2018 г. 20:37 (ссылка)
ќтлична€ начинка дл€ помидор,благодарю!!!
ѕри€тного вечера!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку