-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AlinkaColnishko

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2012
Записей: 4702
Комментариев: 18155
Написано: 38077


Самое вкусное тесто для вареников на кефире - старый рецепт

Четверг, 31 Мая 2018 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное тесто для вареников на кефире - старый рецепт

Поскольку пора вареников с плодово-ягодными начинками в самом разгаре, хочу поделиться с вами, уважаемые читатели, рецептом очень удачного теста для вареников на кефире. Этим рецептом я успешно пользуюсь уже продолжительное время и он ни разу меня не подводил.


7-3 (700x465, 241Kb)
 
Когда мой кулинарный путь только начинался я не раз сталкивалась с проблемой выбора в поисках того «самого правильного и вкусного» рецепта. В интернете выложены сотни рецептов одного и того же блюда, в общем то похожие между собой, но все равно содержащие отличия. И заранее никогда не знаешь на какой рецепт «нарвешься». Так вот в долгом и упорном процессе проб и ошибок наконец-то находится «тот самый» рецепт. К чему это я? Я подвожу к тому, что с рецептами теста все обстоит точно так же. И чтобы не искать снова и снова, не пробовать и не ошибаться я предлагаю вам замечательный проверенный мною лично рецепт теста для вареников, приготовленного на кефире.
 
Вареники с этим тестом на кефире получаются нежные, но достаточно упругие чтобы удержать в себе сочную ягодную начинку. Это тесто для вареников на кефире имеет нежный нейтральный вкус и может использоваться в приготовлении как вареников со сладкими начинками (творог, вишня, клубника и так далее), так и с несладкими (картошка, печенка, грибы, мясо, капуста и так далее). Работать с таким тестом одно удовольствие. Оно податливое, эластичное, легко раскатывается скалкой.
 
В некоторых вариантах рецепта теста для вареников на кефире вы можете видеть в составе теста соду. Я же ее в это тесто не кладу. Проверенно неоднократно, что вареники, приготовленные на таком тесте на кефире, все равно приобретают «пышность» во время варки, и даже без соды в составе теста. А если вы добавите соду, то вареники и вовсе разнесет как на дрожжах.
 

По своему опыту могу сказать, что из заявленных ингредиентов получается столько вареников, сколько хватит накормить семью из 4-6 человек, и даже немного останется. Обязательно возьмите на заметку этот рецепт, он вас точно не разочарует..

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для плоского живота

Понедельник, 28 Мая 2018 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для плоского живота

Ipola


Понравилось: 1 пользователю

7 упражнений от варикоза

Суббота, 26 Мая 2018 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 упражнений от варикоза

ТРИ И НОЧКА

Варикозное расширение вен — болезнь, которой сегодня подвержены женщины любого возраста. Эти упражнения советует выполнять кандидат медицинских наук, врач первой категории, старший преподаватель кафедры спортивной медицины Московской государственной академии физической культуры Ирина Анатольевна КОТЕШЕВА. Лечебные упражнения выполняются лежа, при возвышенном положении ног, в медленном темпе, без задержки дыхания.



Лежа на спине, руки вытяните вдоль туловища, прямые ноги положите на стул. Поочередно сгибайте и разгибайте правую и левую ступню по 5 раз каждую. Повторите упражнение одновременно обеими ступнями 5 раз.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для упругой груди

Пятница, 25 Мая 2018 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для упругой груди

alt="Упражнения для упругой груди"/2835299_dlya_yprygoi_grydi (700x465, 19Kb)

Красивая грудь – мечта каждой женщины! Но не всегда эта мечта становится реальностью. Часто после кормления ребёнка грудью она становится бесформенной, малопривлекательной. На самом деле, грудь теряет форму не из-за кормления, а из-за отсутствия внимания к ней самой женщины. Для красоты груди нужно заниматься упражнениями, самомассажем, это помогает держать грудь в тонусе, а мышцы не расслабляться. Нельзя добиваться укрепления груди, не заботясь о красоте шеи, рук и плеч. Комплекс упражнений направлен на то, чтоб подтянуть все эти мышцы. 
Слабая надежда, что это сделает за нас бюстгальтер настолько же ошибочна, насколько и вредна. Бюстгальтер только поддерживает грудь, позволяя нам носить красивую одежду. Он придаёт груди выгодную нам форму, чтоб не нарушать целостность силуэта. Но форма не всегда соответствует содержанию. С возрастом грудь обвисает, теряет свою упругость. Исправить ситуацию мы можем сами посредством простых, но регулярных тренировок. Основные упражнения показаны на иллюстрациях, среди них нет ни одного, имеющего противопоказания, если только у Вас не было оперативного вмешательства.
Если говорить о диете, то надо есть всё, только полноценное питание способно восполнить комплекс необходимых минералов, так нужных для поддержания формы груди. Белок должен присутствовать в питании в первую очередь. Клетчатка необходима всегда для поддержания нормального пищеварения. Овощи и фрукты восполнят дефицит солей и минералов, из питания нельзя исключать ничего, разве что количество углеводов нужно ограничить. Следить за своим весом просто необходимо, ведь полнота не приводит к красивой груди, кожа только растягивается, при этом, грудь не становится подтянутой и упругой. Гуляйте больше на свежем воздухе, ведите активный образ жизни. Ваши старания окупятся красивым бюстом и отличным здоровьем.
 

alt="Упражнения для упругой груди"/2835299_2_1_ (700x266, 111Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПОМИДОРЫ С ОРЕХАМИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

Четверг, 24 Мая 2018 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ С ОРЕХАМИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.

044 (500x334, 281Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты


Понравилось: 1 пользователю

СОУС *ПЕСТО КАЛАБРЕЗЕ*

Среда, 04 Апреля 2018 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУС *ПЕСТО КАЛАБРЕЗЕ*

Добавьте нотку южно-итальянской гармонии в привычные блюда при помощи Песто по-калабрийски. Соус станет прекрасным дополнением к любому горячему блюду или закуске.

13sous_pesto_kalabreze (660x442, 51Kb)

Читать далее...


Понравилось: 2 пользователям

Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!

Среда, 04 Апреля 2018 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина "Сочная" - как в ресторане!

Очень простой рецепт вкусной запеченной свинины, с приготовлением которой справится любой начинающий кулинар, а вкус достоин ее подачи в любом ресторане! Хрустящая, ароматная корочка, нежное и сочное мясо внутри, отлично подавать крупными кусками в горячем виде или тонкими ломтиками в охлажденном - на закуску!
 
2151193_88171thumb500 (466x700, 290Kb)
caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)


Понравилось: 3 пользователям

САЛАТ С СОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ХУРМОЙ

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С СОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ И ХУРМОЙ

Оригинальный салат с лососем, хурмой, рукколой и орехами подойдет и для обычного легкого ужина, и для праздничного.

17385_max (700x467, 152Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА — СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ. Палочка-выручалочка

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ СЫРА — СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ. Палочка-выручалочка!



Готовится этот пирог быстро и очень легко. Вкус получается неимоверный!


Ингредиенты:


Тесто:

1 яйцо

250 г творога

150 г сливочного масла комнатной температуры

250 г муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки сахара



1/2 чайной ложки соли



Начинка:

150 г моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)

1-3 зубчика чеснока

1 столовая ложка сметаны

небольшая горсть свежих (или сушеных) листиков тимьяна


Для смазывания:

1 яйцо

щепотка соли


Для посыпки:

небольшая горсть семян кунжута


Приготовление:


Смешиваем творог с маслом, добавляем яйцо, перемешиваем.


Смешать муку с разрыхлителем, солью и сахаром, добавить творог, масла и яйца.

Замесить тесто. Оно должно получиться пластичным и не очень крутым. Оставляем тесто отдохнуть на 10 минут.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Сыр натираем на крупной терке, чеснок измельчаем.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Сыр смешать с чесноком, сметаной и тимьяном.


Тесто разделяем на две части, одна больше другой. Скатать каждую часть в шар и раскатать на посыпанной мукой столе каждый шар в круг (большего и меньшего диаметра), толщиной ~5-8 мм.


Выкладываем меньший круг на застеленный бумагой для выпечки противень, смазываем края водой и распределяем сырную начинку по всей площади. Накрываем вторым кругом.


Загибаем края верхнего круга под нижний круг. Смазываем лепешку яйцом и посыпаем кунжутом.


Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте

Ставим в духовку и выпекаем 20-30 минут до золотистого цвета. Накрываем готовую лепешку полотенцем и остужаем.


Приятного аппетита!



Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Убираем живот и укрепляем спину

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем живот и укрепляем спину

alt="Убираем живот и укрепляем спину"/2835299__1_ (700x407, 128Kb)

Этот комплекс упражнений от Екатерины Островской поможет избавиться от многих проблем: не будет болеть спина, если заниматься регулярно, а ваша внешность будет намного привлекательней, чем сейчас, во всяком случае, Вам не стыдно будет раздеться на пляже. Кстати, сказать, зима – не самое лучшее время для диет, на которые садятся с целью похудеть и привести в порядок свою фигуру. Ведь зимой энергообмен повышается, а любая диета приведёт к тому, что организм не будет получать так необходимые ему сейчас калории. Зато зима – прекрасное время для фитнес-тренировок, это как раз сейчас можно тренироваться без вреда для себя, если соблюдать разумность и осмотрительность.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шикарная закуска за 10 минут

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная закуска за 10 минут

Шикарная закуска за 10 минут

zakyska_za_10_min

Шикарная закуска за 10 минут
Хрустящие, невероятно ароматные и аппетитные творожно-сырные палочки с зеленью готовятся на сковороде. Идеальное блюдо для перекуса или завтрака: им можно накормить всю семью. Творожно-сырные палочки — это очень вкусное блюдо, но если подать его с аппетитным острым соусом, оно станет еще лучше.
 
Состав продуктов
 
180 грамм творога;
140 грамм сыра;
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Упражнения для профилактики болей в спине! 5 шагов к здоровью спины

Воскресенье, 28 Января 2018 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для профилактики болей в спине! 5 шагов к здоровью спины!

alt="Упражнения для профилактики болей в спине!"/2835299__3_ (700x511, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Суббота, 27 Января 2018 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

mzfmoHksCRc (604x400, 69Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мясные рулетики с хреном

Суббота, 27 Января 2018 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики с хреном


Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!

 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как засолить хребты красной рыбы

Суббота, 27 Января 2018 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как засолить хребты красной рыбы

Далеко не всегда удаётся приготовить любимую закуску – малосолёную красную рыбку, ведь это не только очень вкусный и полезный, но ещё и весьма дорогой морепродукт. Но это не повод расстраиваться, дело в том, что можно приготовить отличную рыбную закуску из хребтов красной рыбки. Как правило, перед продажей рыбку филируют, а хребты с остатками мякоти поступают в продажу. Вот именно они нам и нужны – из них можно приготовить бюджетную малосольную закуску, которую можно использовать для бутербродов или для разных салатов. 

2758 (700x467, 265Kb)

Сейчас я вам и расскажу как засолить хребты красной рыбы в домашних условиях быстро.
Только желательно выбирать хребты, на которых осталось побольше мякоти – ведь после просолки её нужно будет срезать с хребтов и дальше использовать по необходимости.

Аватар ава Смайл ест бутерброд, набив рот Еда, кулинария
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Петрушечное" вино для сердца

Суббота, 27 Января 2018 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Петрушечное" вино для сердца

         Когда болит сердце, без лекарств не обойтись. Но работе "мотора" можно помочь не только специальными препаратами, но и вином из петрушки.

         Рецепт мой примечателен тем, что он не только лечит, но и лечиться можно с удовольствием. Рассказала мне его одна  женщина, с успехом применявшая сердечное вино много раз. Это средство помогает не только при пер­воначальных легких болях, но и при настоящем ослабле­нии сердечной деятельности нездорового сердца.                   


490_44d0baf1a6a117afb98a433522f17b7b (490x293, 85Kb)

125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в AlinkaColnishko
Страницы: [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь